| 口水羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 口水羊肉热量/卡路里508千卡 | |||
1/3. 先将羊肉用冷水浸泡半个小时,下冷水锅煮
2/3. 煮十分钟,然后关火,再闷二十分钟。

3/3. 把烤肉粉放在碗里,将热油倒入碗中,把酱油,耗油,陈醋,糖,搅拌均匀,倒在羊头上
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、疗肺虚、抵御风寒等功效;可与香菜、豆腐、辣椒搭配;与何首乌、醋、南瓜子相克,同食可能会引起不适;