| 盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 663克 | 盐煎肉热量/卡路里1923千卡 | |||
 热量1923千卡，相当于铲东西320分钟消耗的热量...360 | |||||
盐煎肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一小碗）、郫县豆瓣酱（一小勺）、彩椒（一个）、蒜苗（半棵）
1/2. 先把彩椒丝、蒜苗段和肉片蒜瓣切好，我没有郫县豆瓣酱就用豆豉了。
2/2. 先炒菜，把彩椒和蒜苗炒半熟盛出，再空锅炒肉片，炒熟加入彩椒蒜苗，加豆瓣酱，以及各种调料：蒜瓣生抽酱油盐醋。出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、补虚等功效；可与大蒜、白菜、蘑菇搭配；与菱角、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有有利于生长发育、提高免疫力、利湿消肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠胀气、减肥、健脾胃等功效；可与鳕鱼、茄子、羊肉搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、驱虫、防流感等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 盐煎肉热量1923 千卡
- 脂肪54.03 克
- 蛋白质16.07 克
- 碳水化合物27.2 克
- 钠92.9 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾695 毫克