| 蛋黄蜜豆酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 70克 | 蛋黄蜜豆酥热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于帆船运动83分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋黄蜜豆酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（70克）、蛋黄（3个）、泡打粉（1克）、糖粉（30克）、蜜豆（适量）
1/8. 黄油软化后加入糖粉
2/8. 搅匀
3/8. 分次加入蛋黄
4/8. 每打匀一个再加下一个直到加完全部的
5/8. 筛入所有粉类后揉成团
6/8. 擀开
7/8. 用模具压出形状放入烤盘
8/8. 上下火190度25分钟 即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄蜜豆酥热量248 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克