| 一口一个小云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 免治猪肉 | 克 | 943千卡 | 377千卡 | 22.59克 | 31.42克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 378克 | 一口一个小云吞热量/卡路里1063千卡 | |||

1/4. 肉,鹽,雞蛋,蔥花,一起攪拌攪拌攪拌。

2/4. 想肉餡酥口一點,可以加一點點小蘇打噢

3/4. 雲吞皮呢,超市買的皮都好厚。在市場買的會相對薄一些。

4/4. 準備好就隨意包。沒有特別的手法。但是千萬記住,一次不要放太多肉就好了。
免治猪肉的热量377千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防癌症、解毒调味等功效;可与兔肉、北极虾、粳米搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与荠菜、肥牛、桂圆搭配;与味精、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、促进消化等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;