| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于干活23分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌莴笋丝的做法共15个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一根）、盐（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、香油（适量）、熟食用油（适量）、酸红辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/15. 用料
2/15. 莴笋洗净切成细丝，葱姜蒜，酸红辣椒切末
3/15. 切好的笋丝中入盐，葱姜蒜，酸红辣椒
4/15. 入白胡椒粉
5/15. 入鸡精
6/15. 入耗油
7/15. 入白醋
8/15. 入香麻油
9/15. 入少许的熟食用油
10/15. 入白糖
11/15. 拌匀
12/15. 成品
13/15. 莴笋清香
14/15. 熟芝麻装饰
15/15. 很下饭
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、利五脏、开通疏利等功效；可与大蒜、芸豆、竹笋搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克