| 上汤益母草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 益母草 | 克 | 187千卡 | 228千卡 | 8.80克 | 3.20克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 270克 | 上汤益母草热量/卡路里456千卡 | |||

1/6. 主料适量益母草,2个鸡蛋,适量瘦肉。

2/6. 瘦肉剁碎,放少量的酱油,盐,香油腌5分钟

3/6. 用煎鸡蛋的锅,放入冷水,把水烧开。

4/6. 放入瘦,用筷子快速搅拌,以免粘成一块。再把煎好的鸡蛋也放进去。

5/6. 水一开,把益母草放进去,煮熟3分钟即可。

6/6. 美味的上汤益母草就做好了。
益母草的热量228千卡(每100克);具有调经、防衰老、消水肿等功效;可与当归、茯苓、金银花搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、生津液、补虚等功效;可与小白菜、豆腐皮、苋菜搭配;与雪花梨、海螺、豆类相克,同食可能会引起不适;