| 素炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 素炒西兰花热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于洗车5分钟消耗的热量...180 | |||||
素炒西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花一朵（100克）、黑木耳（1点点）、王中王（1根）
1/5. 西兰花一朵，用手掰成一小朵一小朵洗净，锅里加水烧开，放入西兰花 汆一下，捞出待用。
2/5. 黑木耳7～8颗用热水泡发，待用。
3/5. 王中王斜刀切片，大蒜一颗切片待用。
4/5. 铁锅放油，油八成热放蒜片爆香，放入西兰花、黑木耳 快速翻炒，加入火腿肠.少量盐，味精，鸡精，我还加了两滴白酒体味用的
5/5. 出锅，装盘
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、预防便秘、治疗便秘等功效；可与圆白菜、鱿鱼、海蜇头搭配；与萝卜、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒西兰花热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克