| 莜面蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 总量 | 202克 | 莜面蒸蛋热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于手风琴427分钟消耗的热量...108 | |||||
莜面蒸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莜面（适量）、鸡蛋、尖椒、胡萝卜、盐、水（适量）
1/6. 打蛋3颗，够3个人吃了。除了莜面我还加了点麸皮，偶尔吃点粗粮平衡膳食纤维对身体好处多多。
2/6. 鸡蛋打散后加入青椒丁和胡萝卜丁，拌匀。
3/6. 搅匀后加入一小杯水，倒入1小把莜面，1小把麦麸，拌匀。
4/6. 调入适量盐，水开后入锅，中小火蒸制30分钟即可出锅。
5/6. 简单，营养，又好吃！为了增添风味可适量加点虾皮或香油。
6/6. 试试吧
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止贫血、缓解压力、减肥等功效；可与黑米、皮皮虾、小龙虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莜面蒸蛋热量768 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠1.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾255 毫克