| 凉拌白菜海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 541克 | 凉拌白菜海蜇热量/卡路里287千卡 | |||

1/7. 白菜切丝,备用!

2/7. 海蜇切丝备用!(如果海蜇是咸的,就用水浸泡,多换几遍水)

3/7. 蒜,葱,香菜,切好,备用!

4/7. 把白菜,海蜇,葱,蒜,香菜,到在一起!

5/7. 加盐,味精,辣椒油,糖,醋精(糖和醋精一定要大量,大量,这样才会酸甜爽口),搅拌均匀!

6/7. 搅拌均匀后,腌制10分钟即可(立即吃也可以)!

7/7. 简单美味,酸甜爽口!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、通利肠胃、解热除烦等功效;可与猪肉、火腿、虾皮搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
海蜇的热量74千卡(每100克);具有防治肿瘤、预防高血压、行淤化积等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;