| 辣菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 辣菜炒肉热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于摘水果378分钟消耗的热量...180 | |||||
辣菜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、辣包菜（适量）、辣白萝卜（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、酱油（适量）
1/8. 辣包菜，辣包菜，辣白萝卜备用。
2/8. 猪肉切丝。
3/8. 辣菜都切丝。
4/8. 葱洗净切段。
5/8. 锅里热油到冒烟，加入肉丝快速炒熟。
6/8. 再加入辣菜丝翻炒。
7/8. 炒匀，加入少许酱油和水，烧一下。
8/8. 最后加葱即可。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有帮助消化、利尿通便、解热除烦等功效；可与冬瓜、红枣、牛肚搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效；可与白萝卜、枇杷、南瓜搭配；与红螺、驴肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、预防高血压等功效；可与元蘑、前腱牛肉、腑肋牛肉搭配；与油皮、日本豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣菜炒肉热量1135 千卡
- 脂肪31.41 克
- 蛋白质18.68 克
- 碳水化合物12.88 克
- 钠332.5 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾595 毫克