| 虾丸菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 463克 | 虾丸菜粥热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于小轮自行车109分钟消耗的热量...510 | |||||
虾丸菜粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小油菜（1000克）、鲜虾（4只）、大米（随量）、葱（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）、大油（两勺）
1/11. 先蒸大米，一定是那种比米饭稀点，比稀饭稠点的！自己把握哦……
2/11. 这是老爸自己种的小油菜，纯天然绿色无污染哦……
3/11. 将鲜虾洗净、挑去虾线，然后用刀背把虾剁成茸加点料酒、盐、胡椒，放在旁边待用……
4/11. 将葱姜蒜切好待用……
5/11. 这是老妈熬制的大油，尤其做这样的菜粥可香了，如家里没有大油就用菜籽油或橄榄油吧！
6/11. 待油热后放入葱姜蒜爆香
7/11. 再放小油菜翻炒，然后加适量的盐
8/11. 这时开始用勺子做虾丸
9/11. 在放入虾丸前锅里加些水，滚开后放入虾丸，待虾丸变色后捞出
10/11. 将蒸好的大米放入锅里，火关小，把菜和米攉匀，然后在出锅前把虾丸倒进去！
11/11. 好了，宝宝香喷喷的虾丸菜粥就做好了……别看步骤多，其实超级简单易学哦，快去试试吧！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、通乳、增强性功能等功效；可与火龙果、辣椒、香菜搭配；与果汁、苦瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、中和胃酸、益脾胃等功效；可与桂圆肉、荷叶、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾丸菜粥热量928 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠171.2 毫克
- 钙912 毫克
- 铁49 毫克
- 钾600 毫克