| 芝麻盐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 32克 | 芝麻盐热量/卡路里156千卡 | |||

1/4. 芝麻适量,放进无油无水的锅内,小火烘炒。我是直接把电饼档加热,然后关掉电。用温度把芝麻烘炒好。这个比用锅炒简单,不会炒糊了。

2/4. 炒至微黄,有香味就赶紧倒出来,放到案板上。我是放到了油纸上。然后用擀面杖擀几下,不要太碎了。

3/4. 擀至这样就差不多了。我儿子闻到香味了,跑过来偷吃

4/4. 擀好以后,装进碗里,然后撒少量盐就可以了。做法很简单。这个可以用个小罐子装起来,平时做花卷,面条放一些都是很美味呢。
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、促进骨骼发育、润肠燥等功效;可与桑葚、核桃、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、呵护咽喉等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;