| 果然名不虚传的-翠花排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 3960千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1500克 | 果然名不虚传的-翠花排骨热量/卡路里3960千卡 | |||

1/13. 排骨清洗干净

2/13. 放入红糖

3/13. 放入辣椒面

4/13. 放入盐腌料部分的调料

5/13. 上手,充分给排骨按摩,把调料抹均匀,腌制过夜最好。

6/13. 放入海鲜酱油

7/13. 放入米酒

8/13. 放入苹果醋

9/13. 放入蜂蜜

10/13. 放入蒜末湿料部分准备好,调成汁。

11/13. 把腌制好的排骨放入容器,倒入湿料。

12/13. 把容器密封好。

13/13. 放入密封好210度的烤箱,大约烤1个半小时就好了,如果想表明焦一点,可以打开密封的锡纸,用上火在烤10-15分钟,外焦里嫩也非常好吃。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效;可与茄子、海带、冬瓜搭配;与菊花、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;