| 清蒸童子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 842克 | 清蒸童子鸡热量/卡路里1780千卡 | |||
 热量1780千卡，相当于大提琴890分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸童子鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（一个）、生姜（3片）、葱一把（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/2. 童子鸡洗净，去头，去屁股。
2/2. 童子鸡肚里塞生姜，葱；加适量料酒、盐；锅里水烧开后，放入中火蒸30分钟，即可。
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、帮助消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸童子鸡热量1780 千卡
- 脂肪18.85 克
- 蛋白质19.92 克
- 碳水化合物46.57 克
- 钠10315 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾425 毫克