| 抹茶戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 抹茶戚风蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧运动22分钟消耗的热量...275 | |||||
抹茶戚风蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（60克）、抹茶粉（4克）、玉米油（25克）、白糖（50克）、柠檬汁（几滴）
1/10. 主要原料图
2/10. 将蛋黄、牛奶、白糖、玉米油混合均匀
3/10. 抹茶粉和面粉混合后过筛，倒入搅拌好的蛋黄混合物中
4/10. 将其混合后搅拌均匀
5/10. 蛋白分三次加糖打发至呈小尖角状态
6/10. 取三分之一蛋白倒入到蛋黄混合物中
7/10. 拌匀后再倒回去
8/10. 翻拌均匀后倒入模具中，烤箱180度30分钟左右
9/10. 烤后取出倒扣
10/10. 放凉后切块即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与丝瓜、羊排、西红柿搭配；与消炎片、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶戚风蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克