| 蚝油杏鲍菇瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 瓜片 | 克 | 412千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 600克 | 蚝油杏鲍菇瓜片热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于打扫141分钟消耗的热量...228 | |||||
蚝油杏鲍菇瓜片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（400克）、瓜片（200克）、葱，蒜，蚝油，酱油，糖（少许）
1/7. 杏鲍菇切片
2/7. 黄瓜切片
3/7. 锅底爆香葱蒜
4/7. 下杏鲍菇，把水分炒出来，炒至变软
5/7. 下瓜片一起炒至断生
6/7. 加蚝油，酱油，糖一起翻炒均匀
7/7. 出锅装盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
瓜片的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇瓜片热量536 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物75 克
- 钠15.1 毫克
- 钙277 毫克
- 铁14.9 毫克
- 钾844 毫克