| 蚝油草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 蚝油草菇热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于高尔夫球10分钟消耗的热量...270 | |||||
蚝油草菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
草菇（适量）、香菜（适量）、辣椒（适量）、生姜（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）
1/11. 备好草菇或香菇。
2/11. 草菇用清水清冼干净，备好 香菜，辣椒，生姜。
3/11. 将生姜切丝，香菜切段，辣椒切段待用。
4/11. 油烧热放进冼好的草菇，
5/11. 翻炒片刻，加适量的精盐。
6/11. 再放进红辣椒提辣，将草菇炒熟。
7/11. 调入蚝油。
8/11. 翻炒均匀。
9/11. 再放进香菜，姜丝。
10/11. 炒匀即可出锅。
11/11. 蚝油草菇即成。
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、消暑、补脾益气等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油草菇热量43 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠73 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾179 毫克