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章鱼小丸子

章鱼小丸子的热量和减肥功效

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章鱼小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
纯净水3千卡1千卡0克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量373章鱼小丸子热量/卡路里630千卡
洗车 热量630千卡,相当于洗车210分钟消耗的热量...180

章鱼小丸子的做法共12个步骤

食材主料/辅料

章鱼丸子粉(150克)、章鱼爪切小粒(若干如图)、圆白菜或包菜切碎(若干如图)、红萝卜切丁(若干如图)、鸡蛋一个(适量)、纯净水(300克)、木鱼花、紫菜碎、照烧酱、沙拉酱、海苔粉(若干)、泡打粉(4克)、食用油(若干)
章鱼小丸子的做法图解1

1/12. 准备好各种食材。

章鱼小丸子的做法图解2

2/12. 圆白菜、胡萝卜、章鱼爪切粒备用。

章鱼小丸子的做法图解3

3/12. 章鱼粉里倒入泡打粉,再加一个鸡蛋。

章鱼小丸子的做法图解4

4/12. 按粉和水1比2的比例,用手工搅拌器迅速搅拌均匀,粉不用过筛。

章鱼小丸子的做法图解5

5/12. 准备好章鱼烤炉。

章鱼小丸子的做法图解6

6/12. 清洗干净后烧干刷油。

章鱼小丸子的做法图解7

7/12. 将搅拌好的章鱼粉糊糊倒入分离器,此工具为做章鱼小丸子必备神器。

章鱼小丸子的做法图解8

8/12. 每个模具倒入六分满章鱼糊糊。这个图片里放满了点,后面的实践告诉我不能放太多,得给其他食材留点空间。

章鱼小丸子的做法图解9

9/12. 将章鱼粒、胡萝卜、圆白菜碎搅拌在一起,用小勺撒在每个小洞洞上。

章鱼小丸子的做法图解10

10/12. 等底部的丸子烤定型了,开始用小钢针翻个90度,这时食材粒基本就都翻转到了小洞洞中了,边缘的碎颗粒可以用小钢针都拨入小洞洞中,再加一点章鱼糊糊,使章鱼丸子更圆润。

章鱼小丸子的做法图解11

11/12. 在做的过程中如果火大了点,通过关一下开关再打开的方式控制烤炉温度。

章鱼小丸子的做法图解12

12/12. 将烤熟的章鱼小丸子撒上木鱼花、紫菜碎、海苔粉、沙拉酱、照烧酱。美味的章鱼小丸子就出炉啦~~~好香啊!

食材功效信息

纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 章鱼小丸子热量630 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物35.7 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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