| 宿舍学生党炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 宿舍学生党炖鸡汤热量/卡路里1037千卡 | |||

1/3. 生鸡腿,先切小块后开水煮几分钟,去腥味,也可以让汤比较清。鸡腿拿出来后可以用冷水冲下,去掉上面一些沫沫。

2/3. 重新用冷水炖鸡肉,加入姜片,蒜头一起炖,大约一个小时,加入枸杞、红枣、龙眼......

3/3. 再炖上半个小时,加上盐调味就大功告成啦!!!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;