| 入门级零失败芝麻瓜子薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 120克 | 入门级零失败芝麻瓜子薄饼热量/卡路里559千卡 | |||

1/7. 在干净的容器中倒入色拉油

2/7. 加入蛋清和糖搅拌 没有糖粉就要多搅拌几下 再加入一下搓盐

3/7. 加入过筛低粉

4/7. 搅拌成面糊状

5/7. 放入烤盘中画圆圈成圆 尽量薄一点 口感更好

6/7. 烤箱175度预热 撒上芝麻或瓜子仁 以175度上下层烤10-12分钟 表面微金黄即可

7/7. 出炉 火有点久了 还是口感很好哒
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、清热解毒、治喉痛等功效;可与桂圆肉、韭菜、基围虾搭配;与糖精、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;