| 山楂蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 814克 | 山楂蜜热量/卡路里2167千卡 | |||
 热量2167千卡，相当于划艇619分钟消耗的热量...210 | |||||
山楂蜜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜山楂（一斤半）、蜂蜜（500克）、冰糖（个人口味而定）、水（适量）
1/8. 这是已经熬制好的山楂，前面忘了拍照了。
给大家说下。第一步，将新鲜山楂洗净，去核。我买了一斤半的山楂。
去核后放入锅中，放水没过山楂，根据个人口味放适量冰糖。
2/8. 大火烧开，转小火不断熬。在快收水的时候不停的搅拌至糊状。也就是这幅图上的模样。要记住，一定要有耐心哦。开始不会溶，慢慢的，就会溶了
3/8. 然后将熬制好的山楂充分的放凉。一定要凉哦。
4/8. 倒入选好的蜂蜜，我选的是野生蜂蜜。
5/8. 不停搅拌
6/8. 充分溶解
7/8. 美美哒
8/8. 装罐，保存。我用的是装蜂蜜的罐子，留有点蜂蜜在上面。嘻嘻，尝了下，赞一个
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与橙子、牛奶、雪梨搭配；与香干、韭菜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、解毒等功效；可与五味子、高粱、草莓搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂蜜热量2167 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物174.9 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克