| 陕西凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 陕西凉皮热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于高尔夫球244分钟消耗的热量...270 | |||||
陕西凉皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）
1/9. 准备好面粉加几粒盐
2/9. 加水揉成面团，然后醒面半小时
3/9. 再慢慢的加水，加到面团的一半，把面水倒入另一个盆子，这样反复5-6次，刚开始面团会散开，多揉几次就可以了
4/9. 等到最后水越来越清，面筋成形了
5/9. 放一个晚上，隔天把上面的清水倒掉，留下沉淀的
6/9. 沉淀的面水
7/9. 蒸出来的凉皮
8/9. 准备好的拌菜
9/9. 美味的凉皮
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕西凉皮热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克