| 木耳炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 251克 | 木耳炒西芹热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于羽毛球11分钟消耗的热量...270 | |||||
木耳炒西芹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、木耳（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡粉（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 木耳用热水浸15分钟
3/7. 将西芹洗净斜刀切片、泡好的木耳洗净、蒜头拍扁切碎备用
4/7. 大火热锅下油爆香蒜头
5/7. 然后倒入西芹放盐爆炒2分钟
6/7. 随后放入木耳炒1分钟后放少量鸡粉炒匀就可以了
7/7. 最后上碟
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静、降血压等功效；可与牛腩、茭白、海虾搭配；与虾、醋、河蚬相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、贫血、补气血等功效；可与海蜇头、枣（鲜）、海蜇皮搭配；与田螺、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒西芹热量49 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.09 克
- 碳水化合物9.91 克
- 钠263 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾182 毫克