| 裸蛋糕DIY懒人速成热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 801克 | 裸蛋糕DIY懒人速成热量/卡路里725千卡 | |||

1/8. 乐购超市买的6.9元/个的8寸蛋糕胚 一切为二 分成2层

2/8. 准备好上述材料 水果用凉开水冲洗干净 沥干备用

3/8. 淡奶油加绵白糖(糖量根据自身甜度喜好来加)打发至有纹路 7-8分发左右

4/8. 把草莓分三份 一份切半圆 一份切丁 一份备用装饰

5/8. 在第一层蛋糕胚上围上一圈半圆的草莓,挤上奶油,铺上草莓丁

6/8. 铺上第二层蛋糕胚,再点缀装饰上花朵 草莓和蓝莓

7/8. 撒上少许糖粉

8/8. 成品出炉啦
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、降血脂、促进消化等功效;可与玉米、橙子、豆腐搭配;与黄瓜、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、改善视力、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、止咳、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效;