| 拌蒿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 397克 | 拌蒿菜热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于打磨地板70分钟消耗的热量...270 | |||||
拌蒿菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒿菜（适量）、胡萝卜（适量）、黑木耳（适量）、香干（适量）、香菜（适量）、山珍菇（适量）
1/1. 所有食材切丝，开水烫熟。煮的时候水里放一点色拉油，可以保持蔬菜的色泽度。
烫熟，捞出来，滤干水。
加香油、橄榄油、盐、鸡精、醋、糖拌均匀就可以啦～
最后加点香菜～
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、促消化等功效；可与比目鱼、绿豆芽、西瓜搭配；与山楂干、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、治便秘、抗癌等功效；可与芦荟、荸荠、枣搭配；与青萝卜、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津润燥、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配；与黄瓜、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌蒿菜热量314 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质19.48 克
- 碳水化合物32.46 克
- 钠345.5 毫克
- 钙354 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾367 毫克