| 香酥琵琶腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 92克 | 香酥琵琶腿热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于滑雪41分钟消耗的热量...420 | |||||
香酥琵琶腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（500左右克）、香酥炸鸡料粉（适量）、面包糠（适量）、盐（2克）
1/7. 将鸡翅根骨头用刀背敲碎、外皮划开口子撒上盐拌匀入味
2/7. 撒入香酥鸡料粉
3/7. 加些清水搅拌均匀腌制十分钟左右
4/7. 将面包糠适量放干燥容器中
5/7. 将鸡翅根均匀沾满面包糠
6/7. 锅中油烧热油温旨180℃至160℃之间，放入翅根炸八分钟左右变焦黄
7/7. 香酥琵琶腿……
沾着沙拉、番茄酱吃
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进肠胃蠕动、大便秘结等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥琵琶腿热量286 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物72.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克