| 红头鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 红头鱼炖豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于包装礼物160分钟消耗的热量...90 | |||||
红头鱼炖豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红头鱼（4条）、豆腐（一块）
1/5. 红头鱼四条，去内脏，清洗干净
2/5. 豆腐切块
3/5. 准备葱姜蒜
4/5. 葱姜蒜爆锅，加适量的水，放入鱼，加入料酒，没有可以加醋，去腥味，加入豆腐。小火炖30-40分钟。
5/5. 加点盐，黑胡椒调味，汤的味道很好，鲜美！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清洁肠胃、健脾利湿等功效；可与鲫鱼 、鱼、芹菜搭配；与木耳菜、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红头鱼炖豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克