| 花菜鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 554克 | 花菜鱼片汤热量/卡路里416千卡 | |||

1/8. 所有材料洗净备用

2/8. 鱼肉斜刀切成片

3/8. 把鱼肉冼至水变清,然后放水里泡两三分钟

4/8. 4 把洗好的鱼肉放入碗里,加入料酒、少许盐和淀粉拌均

5/8. 锅里放油爆香姜片,放入花菜炒一炒

6/8. 注入清水煮沸

7/8. 等锅里汤沸后,放入鱼片拔散

8/8. 鱼片变白后关火,加入盐和香菜调味即可
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、解毒、清热解渴等功效;可与猪肉、牛里脊、芹菜搭配;与牛奶、黄瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与红玉苹果、秋里蒙苹果、祝光苹果搭配;与番茄辣酱、红番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;