| 瘦肉炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 386克 | 瘦肉炒荷兰豆热量/卡路里328千卡 | |||

1/3. 把荷兰豆去头去尾拔丝,瘦肉洗干净切好备用
2/3. 锅里下一点油,把荷兰豆大火爆炒,颜色变了就起锅备用

3/3. 锅里放点油,把瘦肉放下去翻炒一下,加点盐巴,少许白糖,酱油下去不断翻炒入味,然后加点水煮三四分钟,瘦肉熟了就把爆炒好的荷兰豆放进去一起炒两分钟就起锅,起锅前加点鸡精粉调味即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补虚、润燥等功效;可与韭菜、卷心菜、扁豆搭配;与甘草、基围虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利肠通便、清肠利尿等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;