| 冬日进补-黑鱼莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 冬日进补-黑鱼莲藕汤热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于雪地摩托72分钟消耗的热量...210 | |||||
冬日进补-黑鱼莲藕汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑鱼一条（一斤半左右）、莲藕（一斤半左右）、盐 胡椒 味精 猪油 姜 小葱（适量）
1/4. 黑鱼去鳞内脏剁块，藕去皮也切块，姜切片
2/4. 锅上火加猪油烧热加姜片爆香，下黑鱼稍煸炒
3/4. 加入冷水大火烧开，改小火煮至汤变成奶白色下藕继续慢慢煮
4/4. 汤越煮越白了，加盐 胡椒 味精调味，加小葱末出锅
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、止血、养血补益等功效；可与海螺、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬日进补-黑鱼莲藕汤热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克