| 莴苣丝炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 384克 | 莴苣丝炒鸡蛋热量/卡路里184千卡 | |||

1/4. 莴苣丝热水绰一下。

2/4. 鸡蛋炒熟盛出

3/4. 莴苣丝用油热炒

4/4. 鸡蛋放入炒熟的莴苣丝中,喜欢红汤放点味极鲜酱油。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、羊排、菠菜搭配;与甲鱼 、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有促消化、增强胃液、利尿通乳等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;