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超级简单花生糖

超级简单花生糖的热量和减肥功效

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超级简单花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生1134千卡567千卡21.7克48克
白糖588千卡392千卡0.1克0克
芝麻155千卡517千卡19.1克46.1克
葡萄干102千卡341千卡2.5克0.4克
总量410超级简单花生糖热量/卡路里1979千卡
编织 热量1979千卡,相当于编织565分钟消耗的热量...210

超级简单花生糖的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花生(200克)、白糖(150克)、葡萄干(30克)、芝麻(30克)

1/6. 炒锅内不用放油,把花生倒进去,小火翻炒变色,一定要小火,不停的翻炒,不要炒糊了。

2/6. 炒好的花生放凉,然后用手把外面的红色皮揉掉,然后用嘴吹掉。放凉以后的花生外皮很好弄,一揉就掉了。然后再倒进保鲜袋里,用擀面杖压一下,不要压太碎了。

3/6. 接下来把糖倒进锅内,也不需要放油。依旧是小火熬,千万不要大火,不然一下就熬胶了,吃起来就是苦的。这个需要有耐心。熬到全部融化变了颜色就要把火关掉。不要等糖稀变成黑色了再关火,那就晚了。

4/6. 把炒好的花生,葡萄干,熟芝麻倒进熬好的糖稀里,快速翻炒,让糖稀和花生包裹均匀。然后快速倒到切菜板上面。趁热用刀按压好,尽量压的薄一些。

5/6. 整理成正方形以后,用刀切小块,一定要趁热切,凉了再切会碎。切好以后,你会发现,根本就不会粘刀和切菜板。熬糖稀的锅就放热水进去,一会就化了,非常好刷。

超级简单花生糖的做法图解6

6/6. 这个是我做的,颜色非常漂亮,吃起来也很酥脆。味道觉不比外面卖的差。家里有干果的也可以换成别的,方法做起来是一样的。给宝宝吃,就要把糖的分量减少,不需要太甜。

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、滋润皮肤、健脑益智等功效;可与枣、菠菜、鲤鱼搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、补血气、防肿瘤等功效;可与虾仁、糯米、山药搭配;与白开水、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、防治皮肤炎症、润肠燥等功效;可与山药、核桃、香蕉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超级简单花生糖热量1979 千卡
  • 脂肪94.5 克
  • 蛋白质43.4 克
  • 碳水化合物231.1 克
  • 707.8 毫克
  • 892 毫克
  • 34.26 毫克
  • 2142 毫克

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