首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
最爱那一碗栗子红烧肉

最爱那一碗栗子红烧肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
最爱那一碗栗子红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
栗子564千卡185千卡4.8克0.7克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
总量901最爱那一碗栗子红烧肉热量/卡路里3045千卡
练武术 热量3045千卡,相当于练武术231分钟消耗的热量...790

最爱那一碗栗子红烧肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、栗子(适量)、葱白(适量)、海米(适量)、冰糖(适量)、陈皮(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、老抽(适量)
最爱那一碗栗子红烧肉的做法图解1

1/7. 五花肉切块,放几片姜一起焯下水,再洗净浮沫。

最爱那一碗栗子红烧肉的做法图解2

2/7. 热锅凉油下冰糖炒至冰糖融化

最爱那一碗栗子红烧肉的做法图解3

3/7. 冰糖融化变色后放五花肉下去翻炒

最爱那一碗栗子红烧肉的做法图解4

4/7. 倒入没过五花肉的水,加入香料海米及葱白,倒蚝油生抽老抽适量。

最爱那一碗栗子红烧肉的做法图解5

5/7. 煮开后加入栗子,盖上锅盖小火慢炖一小时左右。

最爱那一碗栗子红烧肉的做法图解6

6/7. 炖好后如果汤汁较多则大火收汁。

最爱那一碗栗子红烧肉的做法图解7

7/7. 能吃啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润燥等功效;可与冬瓜、大蒜、洋葱搭配;与香菜、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、厚补胃肠、延年益寿等功效;可与白菜、鸭肉、鸡肉搭配;与羊排、牛排、羊肉相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗菌、抗癌、预防高血压等功效;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、大葱、豆苗搭配;与柿子、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、润肺、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、白果、石榴搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 最爱那一碗栗子红烧肉热量3045 千卡
  • 脂肪57.23 克
  • 蛋白质66.87 克
  • 碳水化合物224.7 克
  • 5000 毫克
  • 710 毫克
  • 24.67 毫克
  • 1108 毫克

相关知识

扫一扫手机查看