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玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的热量和减肥功效

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玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苋菜105千卡21千卡2.72克0.22克
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
总量1500玫瑰花馒头热量/卡路里3765千卡
安装风雪护窗 热量3765千卡,相当于安装风雪护窗753分钟消耗的热量...300

玫瑰花馒头的做法共11个步骤

食材主料/辅料

苋菜(500克)、面粉(1000克)
玫瑰花馒头的做法图解1

1/11. 新鲜的苋菜,洗干净,放水中煮,用汁和面

玫瑰花馒头的做法图解2

2/11. 发酵粉和面过程不介绍了,大概1.5小时以上,发成2倍大的面团,加适量生面和好!

玫瑰花馒头的做法图解3

3/11. 像揪饺子挤子一样,做成5的倍数的面挤子,大小要一致

玫瑰花馒头的做法图解4

4/11. 擀饺子皮一样,注意一定要擀圆,这样做出的花才漂亮

玫瑰花馒头的做法图解5

5/11. 用筷子压中间,卷起,忘记拍照了

玫瑰花馒头的做法图解6

6/11. 整理花型

玫瑰花馒头的做法图解7

7/11. 用圆形盆铺一层纱布,上面放一张圆形面饼

玫瑰花馒头的做法图解8

8/11. 做好的花摆上,用保鲜膜封好发酵20分钟,凉水蒸25分钟,5分钟侯打开

玫瑰花馒头的做法图解9

9/11. 成品!

玫瑰花馒头的做法图解10

10/11. 放在盆里加了保鲜膜蒸的颜色漂亮,可口感发粘,大家可以试试放盆里不加保鲜膜看看怎样,我没试!这是同时发的面,不放在盆里蒸的颜色变浅!可是好吃!

玫瑰花馒头的做法图解11

11/11. 还是这个漂亮,可是没有那个好吃!

食材功效信息

苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止痛、清肝解毒、利尿等功效;可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配;与梭子蟹、大花蟹、山葵相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰花馒头热量3765 千卡
  • 脂肪1.72 克
  • 蛋白质14.02 克
  • 碳水化合物65.89 克
  • 256 毫克
  • 43 毫克
  • 3.2 毫克
  • 438 毫克

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