| 香甜凤梨酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 香甜凤梨酥热量/卡路里796千卡 | |||

1/16. 凤梨去硬芯切去外皮

2/16. 盐水浸泡几分钟去涩更清甜

3/16. 切小丁

4/16. 锅中放黄油加热至软化,放入凤梨丁,冰糖小火炒至

5/16. 会出很多水,让它先咕嘟会儿

6/16. 此时闻着满厨房的凤梨香拍张厨房一角吧,呵呵

7/16. 熬到汁水收干,果肉变深黄微软即可

8/16. 开包吧

9/16. 放入凤梨馅

10/16. 向中间轻握合拢

11/16. 小厨在每个里面都放入了泰国进口菠萝果干喔

12/16. 象一个个漂亮的银色贝壳

13/16. 上下火200度预热后,烤制十至十五分钟后取出

14/16. 晾凉后撕去锡纸再回炉烤制5一8分钟,金黄酥香,凤梨飘香

15/16. 好清甜爽口的凤梨酥

16/16. 多美
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有益精气、和血、养胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、清热除火等功效;可与香蕉、五味子、银耳搭配;