| 咸鱼蒸猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 21克 | 咸鱼蒸猪肉热量/卡路里9千卡 | |||

1/3. 备材料,猪肉切薄片,加入适量白糖,生粉,料酒,花生油拌匀后腌15分钟左右。

2/3. 将猪肉和咸鱼混合在一起,用筷子搅拌后加姜丝在上面。

3/3. 水开后放入隔水蒸20分钟左右,熄火加入少许酱油。超下饭!
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、杀菌、助阳等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;