| 韩国辣酱金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 韩国辣酱金针菇热量/卡路里128千卡 | |||

1/6. 家里常备的牛肉丸、章鱼丸5、6颗,逐个切成片;彩椒切丝;蒜拍碎。

2/6. 金针菇切去根本,用水洗净沥干水分待用

3/6. 锅内倒入适量油,烧5成热,倒入一汤匙韩国辣椒小火炒出红油

4/6. 切好的丸子片放入锅中翻炒至微焦,边缘微微卷起

5/6. 下入洗好控干水的金针菇和菜椒丝中大火翻炒至熟,辣酱是有咸味的,可根据情况考虑是否加盐

6/6. 金针菇熟的很快的,所以整道菜用时很短,味道又很美。放凉后吃也不错哦
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、促进智力发育等功效;可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;