| 软炸西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 软炸西红柿热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于拉筋17分钟消耗的热量...150 | |||||
软炸西红柿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、淀粉（适量）、白糖（适量）
1/8. 西红柿2个，鸡蛋2个，土豆淀粉适量。
2/8. 西红柿横着切成1厘米左右的片，鸡蛋打散。
3/8. 打好的鸡蛋里，少量多次的加入土豆淀粉，调成全蛋糊。糊一定要上劲才可以。
4/8. 蛋糊调好后加入一小勺香油，搅拌均匀。
5/8. 锅里加入油，烧热，加入一点蛋糊，能立刻浮上来，温度就刚好。
6/8. 西红柿裹上蛋糊，裹的时候要用筷子往上淋，这样比较好裹。将蛋糊多的一面朝下。中间翻一次，西红柿能漂浮起来就可以了。
7/8. 吃的时候根据自己的口味撒些糖，很美味啊。
8/8. 酸酸甜甜的，当零嘴都可以。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、防癌、预防高血压等功效；可与芥蓝、豆腐、卷心菜搭配；与鳙鱼、海蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软炸西红柿热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克