| 藕肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 700克 | 藕肉丸子热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡，相当于爵士舞319分钟消耗的热量...288 | |||||
藕肉丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（300克）、藕（一小节）、蛋清（适量）
1/3. 藕切碎末，加肉末，盐，生抽，葱姜水顺一个方向搅匀
2/3. 清水加姜片，盐，烧开
3/3. 下丸子，煮开，撇去浮沫即可出锅
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、补钙等功效；可与黑木耳、南瓜、苋菜搭配；与海虾、龟、豆类相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、益胃健脾、养血补益等功效；可与牛蒡、猪肉、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、治灼伤、延缓衰老等功效；可与西红柿、苋菜、干辣椒搭配；与豆奶、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 藕肉丸子热量1533 千卡
- 脂肪39.8 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物20.299999 克
- 钠233.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾559 毫克