首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
水煮鱼片

水煮鱼片的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
水煮鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量1379水煮鱼片热量/卡路里1813千卡
郑多燕小红帽 热量1813千卡,相当于郑多燕小红帽302分钟消耗的热量...360

水煮鱼片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼(一条)、姜片(适量)、豆瓣酱(适量)、豆腐(适量)、百叶(适量)、红薯粉(适量)
水煮鱼片的做法图解1

1/6. 草鱼剔骨,切薄片。用盐抓洗,再用清水洗干净。用蛋清腌制,可放几片姜片,不用加盐

水煮鱼片的做法图解2

2/6. 鱼头尾煎熟

水煮鱼片的做法图解3

3/6. 加水煮成奶白色,盛出来

水煮鱼片的做法图解4

4/6. 热油,放姜片,豆瓣,炒香倒入鱼汤。(自家吃把鱼头也煮进去了)想要的锅底煮好

水煮鱼片的做法图解5

5/6. 菜都盛好,剩汤放入鱼片

水煮鱼片的做法图解6

6/6. 出锅,还不错吧

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、暖胃和中、促进血液循环等功效;可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、辟腥臭、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、降低胆固醇、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清热润燥、清肺健肤等功效;可与西红柿、鸡蛋、鲈鱼搭配;与菠菜、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、强肾阳、瘦身等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 水煮鱼片热量1813 千卡
  • 脂肪9.86 克
  • 蛋白质30.24 克
  • 碳水化合物98.96 克
  • 694.5 毫克
  • 289 毫克
  • 14.56 毫克
  • 800 毫克

相关知识

扫一扫手机查看