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减肥餐-简易版水煮牛肉

减肥餐-简易版水煮牛肉的热量和减肥功效

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减肥餐-简易版水煮牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
总量359减肥餐-简易版水煮牛肉热量/卡路里103千卡
种花 热量103千卡,相当于种花23分钟消耗的热量...270

减肥餐-简易版水煮牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(卖肉的阿姨直接帮我切片)(4两)、芹菜(一棵)、菜笋(一棵)、蒜苗(3根)、水煮肉片调料(一袋)
减肥餐-简易版水煮牛肉的做法图解1

1/6. 调料里面有三包,一包是腌肉粉(里面有嫩肉粉,果断放弃,自己腌),一包是干料(辣椒、花椒碎),最重要的一包是调料包(菜的味道主要靠它了)

减肥餐-简易版水煮牛肉的做法图解2

2/6. 給牛里脊上浆,加一个蛋清、两勺淀粉、一勺油、一点胡椒粉,抓匀。

减肥餐-简易版水煮牛肉的做法图解3

3/6. 芹菜、菜笋、蒜苗切成段,我老公爱吃菜,所以配菜的量有点大、嘻嘻。再准备一些蒜末,在最后能给这道菜添色不少呢。

减肥餐-简易版水煮牛肉的做法图解4

4/6. 热锅加一点油,把配菜炒熟,放在碗底。

减肥餐-简易版水煮牛肉的做法图解5

5/6. 热锅凉油加入调料包炒匀,加入一碗热水,水开后下肉片,煮大概两三分钟。倒入碗中。

减肥餐-简易版水煮牛肉的做法图解6

6/6. 最后把干料和蒜末撒在最上面,热油一淋就ok啦

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、镇静安神等功效;可与海虾、茭白、樱桃番茄搭配;与牡蛎、螃蟹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防冠心病、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 减肥餐-简易版水煮牛肉热量103 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质2.9 克
  • 碳水化合物11.9 克
  • 78.9 毫克
  • 77 毫克
  • 2.2 毫克
  • 380 毫克

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