| 回锅豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 回锅豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/2. 豆腐切大块儿,锅里倒少许油烧热,豆腐放进去煎至两面金黄。
2/2. 锅里留底油烧热,放葱姜蒜辣椒爆香,放点蒜苔或者其他喜爱的原料做点缀作用,炒一会后放煎好的豆腐,加入老抽,盐,少量水,翻炒。出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清肺健肤、清热润燥等功效;可与西红柿、油麦菜、草菇搭配;与木耳菜、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;