| 炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 663克 | 炒蒜苔热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡，相当于瑜珈347分钟消耗的热量...210 | |||||
炒蒜苔的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（一把）、牛肉（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（1勺）、生抽（适量）
1/1. 1，锅内放油。 2，油热后一勺胡椒粉，倒入适量生抽。 3，牛肉切条，洗净后，下锅炒变色（不爱吃肉，所以我没放肉）。 4，放入蒜苔放适量的盐爆炒。 5，大火炒五分钟即可出锅。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、抑制细菌生长、预防冠心病等功效；可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、暖胃、化痰熄风等功效；可与茄子、洋葱、芥蓝搭配；与木耳菜、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、发汗、消痰解毒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 炒蒜苔热量1213 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质40.97 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠99.8 毫克
- 钙664 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾687 毫克