| 意式肉酱肉丸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 372克 | 意式肉酱肉丸饭热量/卡路里187千卡 | |||

1/9. 番茄用热水煮一小会剥皮,切成小块,洋葱香菇切末,胡萝卜切片,鸡胸肉剁成肉泥,贡丸用水煮熟捞出备用

2/9. 热锅倒油,下入鸡胸肉末翻炒熟

3/9. 倒入胡萝卜 洋葱 香菇翻炒出香味

4/9. 加入一勺耗油翻炒上色,把菜推到锅子上面位置

5/9. 倒入番茄块

6/9. 用铲子把番茄铲碎压成番茄汁

7/9. 番茄汁和菜混合一起,加入盐

8/9. 煮到稍微收汁 加入番茄酱和肉丸,煮一小会。撒上黑胡椒粉即可

9/9. 装盘~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、降血压等功效;可与圆白菜、鸡蛋、蜂蜜搭配;与胡萝卜、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚健胃、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、茶树菇、松子搭配;与鲍鱼、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;