| 补血当归鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 431克 | 补血当归鸡蛋热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于绘画244分钟消耗的热量...270 | |||||
补血当归鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
当归两片(稍苦)（2片）、红枣（2个）、桂圆（5个）、鸡蛋（1个）、冰糖（少许）
1/1. 所有用料洗干净放入小锅煮，沸后调小火煮5分钟
2、下鸡蛋，滚熟
3、下冰糖，溶化即可食用。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、降血压、防治心血管病等功效；可与枸杞子、大葱、薏仁搭配；与牛奶、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补、恢复体力、益气血等功效；可与鹌鹑、莲子、松子搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与苋菜、百合、生菜搭配；与茶叶、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与银耳、银杏、白果搭配；
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营养信息
- 补血当归鸡蛋热量1100 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质16.96 克
- 碳水化合物184.42 克
- 钠154.8 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾911 毫克