| 快手早餐-桂花赤豆小元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤豆 | 克 | 411千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 172克 | 快手早餐-桂花赤豆小元宵热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于芭蕾舞121分钟消耗的热量...288 | |||||
快手早餐-桂花赤豆小元宵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
赤豆（随意）、小元宵（随意）、糖桂花（少许）
1/5. 赤豆就是红小豆，事先煮熟了放在冰箱冷冻的，方法很简单，泡透、煮熟又有形状、加糖收汤成粒、冷冻，用时取出即可。
2/5. 小元宵也是自制的，糯米粉100克加开水70克左右（各种糯米粉的吸水率不同），揉成软硬适合的程度，整成小拇指（也可以随意）粗的长条，再切成小丁。
3/5. 再用手逐一搓圆，尽量整成一般大小的。这个也是可以事先做好，再冷冻，随时取出下锅。
4/5. 现在进入主题，早上，锅里下适量开水，先下赤豆，水滚再下元宵，几分钟元宵就漂起来了，就算熟了。焐一会，出锅前，淋上糖桂花，尝一下甜度，适合就起锅。吃多少煮多少，热元宵不适合再回锅。
5/5. 舀一碗，先闻闻桂花的清香，再尝尝……美好的一天从一碗甜汤开始。
食材功效信息
赤豆的热量329千卡（每100克）；具有消胀、解酒、润肠通便等功效；可与兔肉、鲫鱼、糯米搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 快手早餐-桂花赤豆小元宵热量579 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物150 克
- 钠18.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克