| 烘焙课堂+奥利奥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 119克 | 烘焙课堂+奥利奥饼干热量/卡路里414千卡 | |||

1/4. 粉类一起过筛备用。

2/4. 黄油软化加一半的糖打匀,蛋加剩余的糖一起搅匀加入黄油中搅匀

3/4. 黑巧隔水化开加入黄油糊内搅匀,粉类分次加入,拌成无干粉即可!

4/4. 入裱花袋,挤圆形到烤盘上,165度大约15分
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;