| 托马斯场景蛋糕裱花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 394克 | 托马斯场景蛋糕裱花热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于越野滑雪33分钟消耗的热量...840 | |||||
托马斯场景蛋糕裱花的做法共21个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕8寸圆形（2个）、安佳稀奶油（700克）、惠尔通食用色素（适量）、糖粉（70克）、裱花袋（5个）、70%巧克力币（3个）、芒果（适量）、托马斯玩具火车头（1个）、蛋糕插旗装饰（1套）
1/21. 先烤2个8寸戚风蛋糕
2/21. 烤好后脱模晾凉待用
3/21. 先取一个蛋糕，一分为二
4/21. 切好芒果粒待用
5/21. 700g稀奶油加入70g糖粉打发
6/21. 打发至纹理不消失、倒扣容器不会流动就行了
7/21. 分成三份备用，具体用量自己估计
8/21. 最多那份奶油调入几滴蓝色素搅匀，做为抹面
9/21. 抹平
10/21. 放入芒果粒
11/21. 盖上一片蛋糕，继续抹平奶油
12/21. 上面放上半片的二分之一个蛋糕
13/21. 抹面
14/21. 放上芒果粒
15/21. 再次叠放一个半片蛋糕
16/21. 抹平表面
17/21. 将之前分出来的一小份奶油装入裱花用曲奇裱花嘴裱一圈装饰，和隧道门框
18/21. 75%巧克力币装入裱花袋隔水加热融化
19/21. 用巧克力画上轨道，树干。门洞。剩下的奶油调成绿色
20/21. 绿色奶油装入裱花袋，剪开一个小口，先挤上草地，再挤上树叶
21/21. 将事先买好的蛋糕装饰装点上去，放上托马斯，完成！
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、除口臭等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 托马斯场景蛋糕裱花热量466 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物114.75 克
- 钠3 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.22 毫克
- 钾170 毫克