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青鱼蔬菜羹

青鱼蔬菜羹的热量和减肥功效

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青鱼蔬菜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青鱼679千卡118千卡20.1克4.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量837青鱼蔬菜羹热量/卡路里994千卡
压腿 热量994千卡,相当于压腿398分钟消耗的热量...150

青鱼蔬菜羹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青鱼(1块)、西蓝花(一小块)、胡萝卜(适量)、鸡蛋清(适量)、生粉(适量)、葱(适量)
青鱼蔬菜羹的做法图解1

1/5. 青鱼,西蓝花,胡萝卜用备

青鱼蔬菜羹的做法图解2

2/5. 青鱼,西蓝花,胡萝卜切碎

青鱼蔬菜羹的做法图解3

3/5. 鱼块用蛋清生腌制一小会

4/5. 放一点油,用葱炝锅,下鱼块快速翻炒一下,倒一小碗水,把西蓝花,胡萝卜下锅一起煮,感觉差不多好的时候,用生粉勾芡,就可以出锅了

青鱼蔬菜羹的做法图解5

5/5. 成品,再配上煎馒头片,太好吃了,儿子很喜欢吃嘻嘻

食材功效信息

青鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化湿、益气补虚、利水等功效;可与银耳、韭菜、苹果搭配;与西红柿、李子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效;可与豆浆、莴笋、草鱼搭配;与茄子、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、润肺利咽、清痰等功效;可与百合、香椿、银鱼搭配;与鹅、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容、养颜等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、减肥等功效;可与牛肉松、胸部牛肉、猪血搭配;与何首乌、豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青鱼蔬菜羹热量994 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质36.1 克
  • 碳水化合物103.1 克
  • 191.9 毫克
  • 109 毫克
  • 3.4 毫克
  • 619 毫克

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