| 羊排炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 671克 | 羊排炖萝卜热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于看书439分钟消耗的热量...78 | |||||
羊排炖萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（250克）、萝卜（1个）、姜，蒜，干辣椒（若干）
1/5. 羊排用水泡过，过水。
2/5. 到油，加过水羊排，姜，辣椒，蒜，放俩三个冰糖。翻炒上色。加点抽。加水，料酒。
3/5. 炖。因为想吃烂一点的，所以用砂锅炖的。煮开后，小火炖。炖到肉尝一下，符合自己口味了为止。
4/5. 肉炖差不多，加入萝卜。再炖一会。到萝卜透了为止。
5/5. 出锅。我这个汤泡饭超级好吃。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、润肠、帮助消化等功效；可与豆腐、萝卜、芹菜搭配；与豆瓣酱、竹笋、梨相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、帮助消化等功效；可与排骨、羊排、肥牛搭配；与桔子、阿胶、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊排炖萝卜热量571 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质25.22 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠72 毫克
- 钙35 毫克
- 铁14.39 毫克
- 钾316 毫克